3月6日(水)の給食
【献立】
・牛乳 ・麦ごはん ・長崎県産きくらげ入り四川豆腐 ・野菜のごま酢和え 今年度最後のとれたて村給食は、長崎県平戸市からきくらげが届きました。きくらげはコリコリの食感が特徴です。大きく立派なものが届いたので、存在感がでるように大きめに切りました。他のきのこ類と比べると、きくらげが苦手な人は少ないようです。 【生鮮食品の産地】 しょうが(高知) にんにく(青森) にんじん(千葉) にら(茨城) 長ねぎ(千葉) キャベツ(愛知) もやし(栃木) ほうれん草(東京) きくらげ(長崎) 豚肉(千葉) |
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