3月1日(金)の給食

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【献立】
・牛乳
・かけきつねうどん
・ポテトのチーズ焼き

 かけきつねうどんは、油揚げを使ったうどんです。野菜などの具と一緒に刻んだ油揚げを入れることもありますが、今回は具とは別に油揚げを甘辛く煮てうどんにのせるかたちにしました。そのほかの具材は豚肉、キャベツ、玉ねぎ、しいたけ、わかめなどを入れました。

【生鮮食品の産地】
豚肉(ちば)   ベーコン(埼玉)
玉ねぎ(北海道) 小松菜(茨城)
にんじん(千葉) キャベツ(愛知)
長ねぎ(千葉)  じゃがいも(鹿児島)
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