2月16日(金)の給食
【献立】
・牛乳 ・パエリア ・スパニッシュオムレツ ・ひよこ豆サラダ 今日はスペイン料理献立です。パエリアは魚介類などの具とごはんを炊き込んだ料理です。サフランで色づけしますが、給食ではターメリックを使用しました。スパニッシュオムレツはトルティージャとも呼ばれていて、じゃがいもなどの具材に卵を流し込みオーブンで焼いた料理です。 【生鮮食品の産地】 玉ねぎ(北海道) にんじん(埼玉) ピーマン(茨城) じゃがいも(鹿児島) 小松菜(茨城) キャベツ(愛知) たまご(青森) イカ(ペルー) えび(インド) |
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