1月19日(金)の給食
【献立】
・牛乳 ・ごはん ・のりの佃煮 ・魚(赤魚)の香味焼き ・かきたま汁 のりの佃煮は子どもたちにも大人気です。のりをふやかして、醤油、砂糖、みりんで味付けをします。市販のものよりもやさしい味でごはんに合います。魚の香味焼きは生姜、にんにく、みそ、長ねぎなどで作ったタレに魚を漬け込んで焼きました。 【生鮮食品の産地】 しょうが(高知) にんにく(青森) 長ねぎ(千葉) 玉ねぎ(北海道) もやし(栃木) 白菜(茨城) えのき(長野) 小松菜(茨城) 赤魚(アラスカ) たまご(青森) |
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