1月19日(金)の給食

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【献立】
・牛乳
・ごはん
・のりの佃煮
・魚(赤魚)の香味焼き
・かきたま汁

 のりの佃煮は子どもたちにも大人気です。のりをふやかして、醤油、砂糖、みりんで味付けをします。市販のものよりもやさしい味でごはんに合います。魚の香味焼きは生姜、にんにく、みそ、長ねぎなどで作ったタレに魚を漬け込んで焼きました。

【生鮮食品の産地】
しょうが(高知)  にんにく(青森)
長ねぎ(千葉)   玉ねぎ(北海道)
もやし(栃木)   白菜(茨城)
えのき(長野)   小松菜(茨城)
赤魚(アラスカ)  たまご(青森)
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