5月19日(金)の給食
【献立】
・牛乳 ・おかかふりかけ ・新じゃがのそぼろ煮 ・きゅうりの甘酢和え 新じゃがは春に収穫されたばかりのじゃがいものことです。みずみずしく皮までやわらかいです。今日は新じゃがを一度揚げてからそぼろ煮にしました。1年を通して使われる野菜も、季節によって特徴があることを給食を通して伝えていきます。 【生鮮食品の産地】 じゃがいも(長崎) 玉ねぎ(香川) さやいんげん(鹿児島) にんじん(徳島) しめじ(長野) きゅうり(千葉) だいこん(千葉) 豚肉(埼玉、群馬) |
|