【献立】
・牛乳
・ごはん
・豆腐の中華煮
・かんぴょうのごま酢和え

　かんぴょうは「ゆうがお」という植物の実を細長くむいて乾燥させたものです。かんぴょう巻きを思い浮かべる人も多いと思いますが、今回は野菜と一緒に和え物にしました。食感を楽しむことができます。
　豆腐の中華煮はトウバンジャンで辛味をつけていますが、低学年と高学年で辛さを調節しています。１年生もよく食べていました。

【生鮮食品の産地】
にんんく（青森）　　しょうが（高知）　　チンゲンサイ（静岡）
にんじん（徳島）　　長ねぎ（千葉）　　　キャベツ（神奈川）
小松菜（茨城）　　　もやし（栃木）　　　豚肉（千葉）