【献立】
・牛乳
・鶏ごぼうの炊き込みごはん
・小魚（ハタハタ）のねぎソース
・かんぴょうの卵とじ汁

　小魚のねぎソースではハタハタを使いました。ハタハタは秋田県の名産品として有名ですが、日本海側でもとれます。今回は兵庫県でとれたハタハタです。卵がないぶん身に脂が乗っています。片栗粉をつけて揚げ、玉ねぎのソースをかけました。

【生鮮食品の産地】
ごぼう（青森）　　しょうが（高知）　　さやいんげん（長崎）
玉ねぎ（北海道）　にんじん（千葉）　　じゃがいも（北海道）
大根（千葉）　　　長ねぎ（千葉）　　　水菜（茨城）
ハタハタ（兵庫）　たまご（青森）　　　鶏肉（岩手）