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【献立】
・牛乳
・七穀ごはん
・シルバーの三味焼き
・もずく入り卵のすまし汁
シルバーは銀ヒラスとも呼ばれる魚です。クセもなくほどよく脂がのっているので食べやすい魚です。今日はみそ、しょうゆ、練りごまなどで味をつけて焼きました。
【主な食材産地】
しょうが(高知) 長ねぎ(千葉) にんじん(千葉)
だいこん(千葉) 白菜(茨城) 玉ねぎ(北海道)
青菜(茨城) だまご(青森) シルバー(ニュージーランド)
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