11月18日(木)の給食
【献立】
・牛乳 ・七穀ごはん ・ししゃもの南蛮焼き ・板橋区産だいこんの煮物 今日は板橋ふれあい農園会給食です。板橋ふれあい農園会は板橋区内の農家の方々が運営されている会です。今回は板橋区で育っただいこんが届きました。大きく立派なだいこんで、葉付きのものもあったのでだいこんの葉も煮物に使っています。板橋区でもおいしい野菜を育てていること、地域のものを食べることの良さを給食を通してこれからも伝えていきたいです。 【主な食材産地】 だいこん(板橋区) 長ねぎ(青森) にんじん(千葉) 小松菜(埼玉) 鶏肉(岩手) ししゃも(アイスランド) |
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