１０月１８日（月）の給食 ・牛乳 ・練りごまトースト ・じゃがいもと豆のスープ ・キャベツとコーンのサラダ じゃがいもと豆のスープでは白いんげん豆をつかっています。白いんげん豆は料理でよく使われる豆ですが、日本では和菓子の白あんに使うことが多いです。今回は豆をそのまま入れましたが、細かくペースト状にしてスープに入れることもあります。 【主な食材産地】 セロリ（長野） 玉ねぎ（北海道） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（千葉） 鶏肉（岩手） |
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１０月１８日（月）の給食・牛乳 ・練りごまトースト ・じゃがいもと豆のスープ ・キャベツとコーンのサラダ じゃがいもと豆のスープでは白いんげん豆をつかっています。白いんげん豆は料理でよく使われる豆ですが、日本では和菓子の白あんに使うことが多いです。今回は豆をそのまま入れましたが、細かくペースト状にしてスープに入れることもあります。 【主な食材産地】 セロリ（長野） 玉ねぎ（北海道） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） キャベツ（茨城） きゅうり（千葉） 鶏肉（岩手） |
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