５月１１日（土）、土曜授業プラン学校公開と引き渡し訓練を行いました。４００名を超える保護者・地域の方に来校いただきました。ご協力ありがとうございました！

５年生は初めての調理実習。すでに２組は終わっていますが、１０日（金）は３組と１組が「青菜のおひたし」を作りました。私のところには両クラスとも３班の子どもたちが届けてくれました。どちらの班も上手に作れていました！

小松菜のふりかけごはん・新じゃがいものそぼろ煮・大根の甘酢づけ・牛乳

　新じゃがいもを油で揚げてから鶏ひき肉のそぼろと煮込みました。でんぷんでとろみがついていて、食べやすいです。じゃがいもに含まれているビタミンCが疲れを取ってくれます。

５月１０日（金）、６年３組４班さんが「ハムと野菜炒め」を作って届けてくれました。野菜の歯ごたえがしっかり残っていて、ハムと調味料のバランスがよく、おいしくいただきました！

「一人一台端末の活用」で板橋区の研究奨励を受けている本校は、子どもたちにクロームブックを使わせるだけではなく、先生方も上手に校務で活用し、働き方改革にもつなげていこう！と若手教員が中心となって頑張っています。
先生方が学び合いをしている様子を、少しだけお伝えしました！

５月９日（木）、６年生は今年度２回目の調理実習です。今回は「ハムと野菜炒め」を作ってくれました。今回も１班さんが作った野菜炒めをいただきました。おいしい！！！一緒にご飯を食べたくなりました。

５月８日（水）の午後、学びのエリア・志村第五中学校へ研修に行きました。舟渡小の卒業生が頑張っている姿を参観でき、とてもうれしかったです。小学校と中学校の先生がそれぞれ学び合い、児童生徒に還元できるよう、研修をしてきました！

５月８日（水）、５年生初めての調理実習。トップバターは２組です。私は１班の「青菜のおひたし」をいただきました。だしがほどよく、とてもおいしくいただきました！

５月８日（水）、地域ボランティアの方に教えていただきながら、あさがおの種をまきました。間隔をあけて５粒まきました。早く芽が出ますように。そして、きれいな花が咲きますように・・・。これから毎日、水やりをして、育てます！

七穀ごはん・鯖のにんにくみそ焼き・おひたし・かきたま汁・牛乳

　春先から初夏にかけて急に気温が上がったりすると、体の中でたくさんのビタミンを消耗するため、疲れやすくなったり眠気が出やすくなります。給食も好き嫌いをなくして、残さず食べるようになってほしいです。

高野豆腐のそぼろ丼・ひじきサラダ・美生柑・牛乳

　鶏ひき肉のそぼろに高野豆腐とにんじん、干ししいたけのみじん切りを加えて味付けをしました。高野豆腐に味が染みて鶏ひき肉とわからないくらいの美味しさでした。今日は、鉄分強化メニューです。

抹茶トースト・チリコンカン・ごまドレッシングサラダ・牛乳

　5/1が八十八夜でしたので、緑鮮やかな抹茶トーストを作りました。抹茶とマーガリンとグラニュー糖と加糖練乳を混ぜたものを食パンに塗り、トーストしました。ほのかな甘みで抹茶の苦みも感じず、子どもたちに好評でした。

先ほど載せられなかった先生方です。
柴田先生と古川先生です。櫻澤先生は本日、欠席してしまいましたが、気持ちのこもった手紙を渡すことができました。

５月２日（金）に離任式がありました。昨年度まで舟渡小学校でお世話になった先生方に、感謝の気持ちを伝えました。先生方に向けたお手紙を渡し、最後は大きな声で歌声をプレゼントしました。
写真は、石川先生と佐藤先生です。

おとといは６年３組さんと２組さんからスクランブルエッグをいただきましたが、今日は１組１班さんが私のところに持って来てくれました。
鮮やかな黄色でふんわり、そして、味もしっかりとついていてとても美味しかったです。
これで６年生は全クラス、１回目の調理実習を終えました。ＧＷ中、おうちの人にも作ってあげてね！

中華おこわ・春雨と豆腐のスープ・オレンジ（なつみ）・牛乳

　５月５日の「こどもの日」の行事食で、中華風の「おこわ」を炊きました。このおこわを竹の皮で包んで蒸かしたものを「ちまき」と呼んでいます。子どもたちの健やかな成長を祈っていただきました。

菜飯・赤魚の香りソースかけ・春野菜の豚汁4・牛乳

　魚の香りソースは、りんご、にんにくのすりおろしに長ネギとしその入った香りソースです。味付けは、しょうゆ、砂糖、酢、酒です。さっぱりとした味付けで、お魚と合います。

家庭科では、調理実習が始まりました。
今日は、６年３組が、続いて２組がスクランブルエッグを作りました。
私のところには１班さんが作って持って来てくれました。どちらもふわふわで、塩加減もちょうどよくとってもおいしかったです！さすがは６年生。調理実習もスムーズでした！

変わり親子丼・和風サラダ・カラマンダリン・牛乳

　変わり親子丼・・・通常の鶏肉と卵の親子丼に高野豆腐が入っています。高野豆腐に味が染みていました。大量調理で卵をたくさん使う時は、卵を入れる前に水溶きの片栗粉で汁をまとめてから卵を入れていくとふわふわの卵とじになります。

　

２年生が１年生に、舟渡小学校の施設について教えています。１年生も２年生も静かに見学をしていて立派です！