こどもの日の行事食
5月1日(水) 給食メニュー
・中華風まぜご飯 ・春雨と豆腐のスープ ・蜜柑ゼリー ・牛乳 <栄養士さんからの一言> 5月5日はこどもの日です。こどもの日には、もち米などを笹の葉に包んだ「ちまき」がよく食べられています。そこで少し早めの行事食として、ちまきの中身を再現した中華風まぜごはんを提供しました。 もち米を加えたごはんにサイコロ状の角切りにし焼き豚、ごぼう、しいたけ、にんじん、たけのこなどと一緒に炒め、ごま油で香りをつけた中華風まぜごはんです。食感がもちもちしていると思います。よく噛んで食べるようにしてくださいね。 そして、お楽しみのデザートとしてみかんゼリーも付けました。 |
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