４月１８日の給食は・・・

・醤油ラーメン
・青のりビーンズポテト
・くだもの（ベビーパイン缶）
・牛乳　　　　　でした。



　昨日のカレーライスに引き続き、人気メニューのラーメンが登場しました。

　１年生のみなさんはもちろん２年生以上のみなさんも、とても楽しみにしてくれていたようです。
　給食のラーメンは、とりがらと生姜、ねぎなどを３時間くらい煮込んで作った手作りスープです。お肉や野菜などの具がたっぷり入ったスープで、野菜の甘さが加わった優しい味のスープです。

　青のりビーンズポテトは、鉄分を多く含む「大豆」をおいしく食べてもらうためのメニューです。大豆は柔らかく茹でてから、でんぷんをまぶして油で揚げます。低温でじっくり揚げるとスナック菓子のようなカリカリとした食感になります。普段の食事で不足しがちな鉄分ですが、成長期のお子さんには大切な栄養です。