４月１５日の給食は・・・

・ゆかりごはん
・五目肉じゃが
・ごぼうのパリパリサラダ
・牛乳　　　　でした。



　給食の肉じゃがは、一般的な肉じゃがの材料に加えて、油揚げ、たけのこ、しめじが入ります。油揚げは、肉じゃがの材料としては馴染みがないと思いますが、だし汁を吸ってジュージーでおいしい仕上がりになるのでおすすめです。

　ごぼうのパリパリサラダは、ささがきにしたごぼうを油で揚げて、サラダに加えました。アクセントになる食感で、ごぼうの香りが気にならず、苦手なお子さんにも食べやすいサラダです。