宿に入ったら、まずは避難訓練をします。
その後は、入浴の時間までしばしリラックスタイムです。

憾満ヶ淵を後にして、６年生は宿舎の「春茂登」に到着しました。
到着して、まずは入館式です。

憾満ヶ淵（かんまんがふち）の散策です。
素晴らしい天気になったようです！
大谷川の滝壺の色がエメラルドグリーンでした。
苔生した趣のある散策路です。

６月１９日の給食は、

・プルコギ丼
・ばんさんすう
・牛乳　　　　　　でした。

　プルコギは韓国料理です。日本のすき焼きのような料理で、甘じょっぱいタレの味つけです。給食では、かくし味に「すりおろしりんご」を入れて作りました。砂糖の甘さだけではない、コクと風味のあるタレの味で、ごはんがすすんだようです。

　ばんさんすうは、春雨の入った中華料理です。春雨のツルツルとした食感が好きな児童には、とても人気があります。少しからしを入れた、醤油と酢、ごま油のドレッシングです。さっぱりとした、この季節に合う味付けです。

お昼を食べた後は広く気持ちがいい野原を走り回って、元気に遊んでいたそうです！

坑道の見学も終わり、昼食です。
現地は山の天気ということで、時折、小雨がパラつくことはあっても、暑すぎもせず、とても過ごしやすい気候だそうです。

坑道の見学をしてきました。
この後は、昼食です！

坑道の中は暗く、同時の様子が再現されています。

さあ、坑道に向かいます！

足尾銅山に到着です。
この後、トロッコに乗って坑道内を見学します。

本日、６年生が日光移動教室に向けて、定刻の７：３０に出発しました。
現地からの様子を、随時更新していきますので、是非ご覧下さい。

６月１６日の給食は、

・フレンチトースト
・ポークビーンズ
・フルーツポンチ
・牛乳　　　　　　でした。

　フレンチトーストを楽しみにしてくれていた子どもたちが多かったようで、給食室でも腕によりをかけて作りました。

　もともとフレンチトーストは、硬くなってしまったフランスパンをおいしく食べるために考えられたメニューだそうです。給食では硬くなったフランスパンではなく、フワフワの柔らかい食パンで作ります。

　卵と牛乳、砂糖とバニラエッセンスに溶かしバターを混ぜた卵液に浸して、焼いて作りました。手作りのプリンと同じような材料で作るので、ほんのりプリンのような風味です。

　ポークビーンズとフルーツポンチと合わせて、今日もとてもよく食べてくれました。

延期となっていた遠足ですが、無事に「平和公園」と「中央図書館」に行くことができました。道路の歩き方や公園・図書館の使い方などを学びながら、楽しく過ごしていました。学校に戻ってきて感想を聞くと、「みんなと一緒に遊んだりお弁当を食べたりしたことが楽しかった。」と振り返っていました。ぜひご家庭でも話を聞いてみてください。

プール開きのあった６月１２日に、１年生は養護の小倉先生よりプライベートゾーンについてお話がありました。「おしえて！くもくん」の絵本の読み聞かせを聞き、自分や友達だけの大切なところを見せたり（見たり）、触られたり（触ったり）してはいけないことを学習しました。その後の着替え練習では、一人一人が学んだことを意識して取り組む様子が見られました。

６月１５日の給食は、

・ひよこライス
・魚（かれい）のチーズ焼き
・たまごスープ
・牛乳　　　　　　　　　　でした。

　ひよこライスは、ひよこ豆が入ったほんのりカレー味のごはんです。
　ひよこの形に似ているところから「ひよこ豆」という名前がついたそうです。１ｃｍ程度の大きさの豆ですがよく見ると「ひよこのくちばし」を感じるかわいい形です。味はホクホクとして栗のような味なので、栗豆ともいわれています。

　ひよこ豆の栄養は、たんぱく質やビタミンＢ１、カルシウムが豊富です。

　板橋区では、普段の食事では不足しがちな豆類を積極的に献立に取り入れています。

形を整えて、油で揚げます。

きちんと７５度１分間の温度と時間を確認して、取り出します。

出来上がったいももちは、クラスごとに数えて、上からみたらしだんごのような甘じょっぱいタレをかけて出来上がりです。

出来上がった生地を計量して１個分の大きさを決めたら、小判型に形を作ります。

大きさ、厚みを同じに作ることが、油で揚げた時においしく揚がるコツです。

今日は全部で６００個作りました。

今日は、いももちを作る様子を紹介します。

じゃがいもは、５５ｋｇ、皮をむいて芽取りをします。
火の通りやすい大きさに切って、大きな釜で蒸します。

そして、潰して滑らかにしたらでんぷんを練りこみます。
モチモチとした生地を作るのは、力仕事です。

６月１４日の給食は、

・かけカレーなんばん
・いももち
・くだもの（オレンジ）
・牛乳　　　　　　　　　でした。


　麺類はどれも人気がありますが、カレーうどんは特に人気があります。どのクラスもほとんど残りがなく、カラッポの食缶が返ってくるととてもうれしいです。

　いももちは、給食室で手作りです。北海道の郷土料理です。
　昔、お米やもち米が取れなかった時代に「おもち」を食べる工夫として、たくさんとれるじゃがいもやカボチャにでんぷんを練りこんで「おもち」を作っていました。

　今では、北海道でも寒さに強い品種のお米が沢山とれるようになりましたが、おいしい「いももち」は、全国に広まっていきました。

　今日の給食も、子どもたちには大人気でした。

６月１３日の給食は、

・磯おこわ
・かきたま汁
・生揚げと青菜の煮びたし
・牛乳　　　　　　　　　　でした。

　磯おこわは、もち米を入れて炊きました。ひじきと昆布、鶏肉、白滝、人参が入ったおこわです。ひじきや昆布はミネラル分豊富な海藻で、普段の食事で不足しがちな栄養をとることができます。

　生揚げは、冷凍の生揚げを使いました。中の豆腐の部分はプルプルとして、外側の揚げた部分は柔らかく、食べやすい食感でしたが・・・食べ慣れないせいか、若干残りが多かった様子でした。だしをきかせた和食の味に慣れてもらえると嬉しいです。