酢五目、鮭の塩焼き、利休汁

八十八夜にあわせたお茶献立の2つめは、「利休汁」です。
今回は、お茶に関係の深い、千利休の名前がついた料理にしました。
利休汁はねりごまをいれた汁物です。
ごまや練りごまを使った料理に「利休」と名がつくものがあります。これは千利休がごまを好んで食べていたことからきているそうです。
利休焼き、利休和えなどがあります。

抹茶トースト、ひよこ豆のシチュー、清見オレンジ

5月には八十八夜があるので、お茶に関連した献立を２つ入れました。
赤塚小の４年生は近くのお茶農家さんに茶摘み体験をさせていただいています。
今日は、抹茶、練乳、バターを混ぜ合わせてパンに塗りトーストにしました。抹茶のきれいな色と香りがとてもよく仕上がりました。

煮ぼうとう、じゃがいものチーズ焼き

煮ぼうとうは、埼玉県の郷土料理です。渋沢栄一も好きだったといわれている料理です。
ほうとう麺ではなく、今回はうどんの麺で作りました。
つゆは、たくさんの食材からうまみがしみ出していて、おいしいく仕上がりました。
次回はほうとう麺で作ってみようと思います。

梅若ごはん、和風卵焼き、糸寒天入り五目スープ

梅若ごはんは、カリカリ梅干しとわかめごはんの素を混ぜ込みました。
暑くなる時期には、梅干しの酸っぱさが食欲を増してくれるのでおすすめです。
糸寒天は耐熱の物をつかったので、温かいスープのなかにツルツルした食感がありおいしく仕上がりました。

高菜チャーハン、中華スープ、フルーツヨーグルト

高菜の漬物を使ったチャーハンです。
お昼のおたよりでは、日本の伝統的な食材の「漬物」の話をしました。

　先ほど、１５：１０頃、５年生が帰ってきました。移動教室で頑張ってきたこともあり、少し疲れた様子は見えますが、どの子もいい顔で帰校できました。保護者の皆様には、様々なご協力をいただきありがとうございました。

学校への到着が遅れています。帰校時刻は、１４：２０の予定でしたが、５０分遅れの１５：１０前後に到着予定です。ご連絡が遅くなり申し訳ありません。

高坂サービスエリアに到着しました。
トイレ休憩をしています。
ここからは、赤塚小を目指します！

お昼を食べ終わり、これから東京へ向かうために伊香保グリーン牧場を後にします。
まずはバスに乗って、高坂サービスエリアを目指します！

二日目のお昼ご飯です。
グリーン牧場の原っぱで仲良くお弁当を食べました！
ごちそうさまでした！

犬のダンくんとチーフくんがたくさんの羊を上手に誘導しました。
羊のゆずるくんが最後にご挨拶です！
子供たちは、とても楽しそうに見ていました。

シープドッグショーが始まりました。
羊たちやそれらをまとめる犬にみんな釘付けです！

これからお待ちかねのシープドッグショーが始まります！
子供たちは早めに集合し、休憩をしています。

今日も群馬県は雲ひとつない快晴で、とても暑いです！

　今朝は、児童集会で先生クイズを行いました。5年生の榛名移動教室に負けず、こちらも大盛り上がりでした。

羊と牧羊犬のふれあいコースの写真の続きです。

羊と牧羊犬のふれあいでは、羊やシープドッグと触れ合いました。シープドッグの代わりに羊を誘導しようとしますが、なかなか上手くいきません。

３３では、羊と牧羊犬のふれあいコースの写真を載せます。

羊とやぎのおさんぽコースの写真の続きです。

羊とやぎのおさんぽでは、餌をあげたり、リードを引っ張ったりしながら、お散歩しました。

３１では羊とやぎのお散歩コースの写真を載せます。

乗馬体験を待っている間は、にんじんをもらってポニーにあげたり、みんなが乗馬が終わった後には、馬のことについてお話もいただいたりしました！

乗馬体験では、馬のケンちゃんに引っ張ってもらいました。
ケンちゃんは900キロくらいの体重、2トンくらいは引っ張れるとのことでした！