【はちみつレモントースト　ツナのカレードレッシングサラダ　ホワイトシチュー　牛乳】

クイズです！パンを作る時に使われる小麦粉の種類は、どれでしょうか?

1 薄力粉、2 中力粉、3 強力粉

正解は、3 強力粉です。
※薄力粉は菓子類や天ぷらの衣などに、中力粉はうどんやそうめんなどに使われます。

★給食リクエスト★
＜シチュー＞9年4組

　８年生社会では、交通網の発達に着目しながら、中国・四国地方を学習しています。
　古くから交通の要所であった瀬戸内海において、陸路（橋）が充実したことによってどのような変化が起きたのか考察していました。地図帳を見ると土地利用図に加え、様々な統計資料を活用しながら、予想していました。

【茶飯　ししゃもののりごま揚げ　おろし和え　みそ汁　牛乳】

　ししゃもは、骨まで丸ごと食べられ、カルシウムの良い補給源になるため、給食ではよく登場するお魚です。今日は、学校全体で1332尾のししゃもを注文しました。みなさんの栄養を考え、今日も調理員さんにサックリと食べやすく揚げていただきました。

　本日２時間目、９年生数学で研究授業を行いました。
　受験前最後の単元と言うこともあり、難易度の高い問題でしたが、基本的な知識を活用しながら、丁寧に解法を導いていました。

　７年生の総合的な学習の時間では、キャリア教育の一環として、身近な職業調べを行っています。今日は、その発表会をクラス内で実施しました。
　業種は、和菓子職人、スポーツマネジメント、テーマパークのキャスト、ゲームクリエーター、海上保安官、美容技術者など多様で、・その職業に就くには、・魅力、・必要な資質能力、・年収、・楽しいことや工夫していること、など、生徒目線で様々な観点から調査をしていた様子でした。
　スライドにまとめたプレゼンテーションだけでなく、聞いている姿勢も見事でした。

【麻婆豆腐丼　中華炒め　グレープゼリー　牛乳】

　大豆は、さまざまな食べ物に加工されています。豆腐は、大豆をしぼった豆乳を固めたもので、さらに生揚げや油揚げなどに加工されます。今日の麻婆豆腐には、大豆製品の豆腐、みそ、しょうゆを使用しています。

★給食リクエスト★
＜ゼリー＞7年4組

　８年生数学では、図形の性質を学習しています。
　これまで、二等辺三角形、正三角形、平行四辺形などを扱い、合同条件や定義・定理を活用して証明問題に取り組んできました。
　課題に合う説明が求められるため、数学的思考を働かせながら、文章構成を行っていました。

　７年生にとって初めての合唱コンクールまで、あと１ヶ月あまりとなりました。
　各クラスとも、弦楽器（ギター）の学習と並行して、パート練習を行っています。１曲勝負の当日まで、じっくりと「クラス曲」を育てていきます。
　・・・なお、８・９年生にとっても、昨年は【発表会】だったため、コンクール形式は初めての経験となるようです。

　８年生美術では、ランプ作りが深まっています。
　今日は、いよいよ最終形の加工にさしかかり、各自、竹細工や和紙、針金等を必要に応じて使用していました。互いの作品を確かめ、アドバイスし合いながら、作業が進みました。今日の振り返りはタブレットで入力し、電子黒板に映すことで、１時間の成果を共有していました。

　９年生は受験シーズンに突入しています。
　入試科目である５教科は、すでに中学校のカリキュラムの最終章を扱っており、入試対策の授業も増え始めてきました。２月に入ると私立一般入試、都立前期入試、３月には私立二次募集、都立後期入試と続きます。平常心を保ち、日々、精進しましょう。

　本日より、１月最終の週を迎えました。
　前週は９年生都立高校入試、そして今週は木曜日から８年生のスキー教室が実施されます。手洗い・うがい、換気を徹底し、体調管理に努めましょう。
　今日は陽射しがやわらかいため、登校時間もいつもより早い印象を受けました。

【ご飯　鯖のピリ辛味噌焼き　煮びたし　かきたま汁　牛乳】

クイズです！鯖に多く含まれているDHA（ドコサヘキサエン酸）には、どんな働きがあるでしょうか?

1 食欲増進効果
2 殺菌作用
3 血液をサラサラにして、動脈硬化を予防


正解は、「3 血液をサラサラにして、動脈硬化を予防」です。

　７年生美術では、明暗の表現技法に挑戦しています。
　この日は、『にぼし』を対象としたデッサンを作成していました。大きさやねじれ具合も様々であるため、１人１人の作品は異なります。物理的にくぼんでいる箇所は暗くなるなど、理論的・技術的なことは書画カメラを通じて教わりました。
　一切、対話のない個別学習でしたが、作品を仕上げることへの好奇心が交錯している授業に見えました。

　１月に入り、本校では研究授業を定期的に行っています。
　７年生理科では、主体的な学びに着目した授業作りをテーマにして研究しました。火山の単元で、山の形を根拠として、マグマの性質と関連付けて理解したことを説明できる技能をゴールとしました。この日の目玉は、『火山の再現』。模型を活用しながら目の前で起こる現象を通して火山のメカニズムを学習し、タブレットで発表できました。

【勝つカレーライス　人参ドレッシングサラダ　果物（パイン）　牛乳】

　今日は、明日から始まる9年生都立高校推薦入試の受験応援献立です！給食では、「受験に勝つ！」の思いを込めて、トンカツのカレーライスを提供します。給食室からも、応援しています！

★給食リクエスト★
＜カレーライス＞7年5組、8年4組

　８年生国語では、品詞の学習を行っていました。
　この日は副助詞の活用について、実際の文章を分解しながら日本語を学習していました。ことばの基本を学ぶことで、日本語が複雑であるがゆえに、多様な表現が可能である言語であることに気付いた様子でした。

　８年生英語では過去分詞形の活用にあたり、不規則動詞の用法を学習しました。
　語学の基本学習となる４技能（話す、聞く、書く、読む）をバランス良く習得するため、今日は発音を中心とした学習となりました。

　明日の都立推薦入試を控え、今日の給食は「勝つカレー」でした。
　午前中のうちから、食欲をそそるかすかな香りに包まれながら、今日も９年生は、入試問題に全員で取り組んでいました。

　本日３時間目、９年生保健体育で研究授業を行いました。北風が強く吹く中、男女共習によるサッカーが行われました。
　チームはランダムによる編成で調整され、４グループに分かれて試合を行いました。具体的な作戦を練りつつ、どのチームも「全員がボールに積極的に触れる」ことを目標としていたようです。男女の体力的な技能差は、サッカーの得意な生徒が上手にボール回しをすることで埋めていた印象を受けました。寒さを吹き飛ばす、笑顔の多い研究授業でした。

【ジャーマンポテトパン　レモンドレッシングサラダ　マカロニ野菜スープ　牛乳】

　今日、1月24日から1月30日は、全国学校給食週間です。給食の歴史や献立の変遷については、1月の給食だよりに掲載しています。食と健康について考える1週間にしてもらえたらと思います。