おはようございます!
みんな元気に朝食を食べています。今日は、坐禅体験の後、一日班別行動です。

係会議で本日の反省と明日の連絡をしました。その後、班ごとに係会議の連絡を伝え合いました。

女子、5組もみんなで楽しく食べました。

待ちに待った夕食です。部屋で楽しく食べました。男子の部屋では、スリッパがきちんと揃えてありました。

奈良公園からバスに乗り、ギオン福住に到着しました。

東大寺の見学のあと、班行動で計画した所の見学をしました。写真は、興福寺の様子です。

東大寺を拝観しました。大仏の大きさにみんな驚いていました。

メキシカンピラフ
白身魚のチーズ焼き
白菜のスープ
牛乳

白身魚のチーズ焼きは、ホキという白身魚に、ホワイトソースとチーズをかけて焼いています。グラタンに似た料理です。

今日も8年生が給食室に職場体験に来ています。
白身魚のチーズ焼きを作ってくれました。

写真2枚目：魚とホワイトソースをカップに入れています
写真3枚目：焼き上がったものを食缶に数えて入れています

薬師寺のお坊さんの法話を聞きました。心に響く内容でした。

薬師寺に到着しました。

京都駅に到着しました。バスに乗り込み薬師寺に向かいます!

東京駅で出発式を行い、新幹線に乗りました。

ときわ台駅チェックの様子です。

ソース焼きそば
春巻き
フルーツヨーグルト
牛乳

春巻きは、調理員さんが一つ一つ手作業で包んでいます。

今日から、8年生が職場体験を行っています。
給食室にも8年生が体験に来てくれています。
今日は、春巻きを包んだり、フルーツヨーグルトをクラスごとに分けてくれたりしました。

写真2枚目：春巻きを巻いています
写真3枚目：午後は、食器の洗浄も体験しました

明日、出発の修学旅行に向けて、大きな荷物をトラックに積み込みました。

ちりめん山椒ご飯
さわらの西京焼き
湯葉入りすまし汁
牛乳

５日から9年生が京都と奈良へ修学旅行へ行きます。
そこで、今日は京都の料理を作りました。
1200年の歴史をもつ京都では、宮廷料理や精進料理、懐石料理、また庶民の「おばんざい」など、京都ならではの料理があります。
「ちりめん山椒」は、京都のご飯にはよく添えられています。
今日は粉山椒を使いました。
「湯葉」は豆乳を温めたときに表面にできる薄い膜です。
精進料理によく使われる食材です。

四川豆腐丼
サイダーフルーツポンチ
牛乳

四川豆腐の「四川」は中国の四川省のことをいいます。
今日のフルーツポンチは、シロップの代わりにサイダーを使いました。

里芋ごはん
イカの香味焼き
野菜の味噌汁
お月見団子
牛乳

今日は十五夜です。
十五夜の日は、空が澄み渡り、一年で一番きれいな月が見えると言われています。
また、米をはじめとする農作物の豊作を祈り、無事に収穫が終わったものは感謝をささげてお供えをします。
この時期は、里芋の収穫時期であることから「芋名月」とも呼ばれています。

本日から中間考査が始まりました。一生懸命に問題と向き合っています。

スパゲッティあけぼのソースがけ
イタリアンサラダ
スイートパンプキン
牛乳

スイートパンプキンは、その名の通りかぼちゃを使って作りました。
蒸したかぼちゃとさつまいもを潰して、砂糖や生クリームなどを混ぜ込んで焼いています。

写真2枚目：スイートパンプキンを作っています