総合作品展 ７年２組
総合作品展の写真です。
７年生は家庭科でまとめるケース作り、美術でレタリングに取り組みました。 
総合作品展 ７年４組
総合作品展の写真です。
７年生は家庭科でまとめるケース作り、美術でレタリングに取り組みました。 
総合作品展 ７年６組
総合作品展の写真です。
７年生は家庭科でまとめるケース作り、美術でレタリングに取り組みました。 
総合作品展 ７年３組
総合作品展の写真です。
７年生は家庭科でまとめるケース作り、美術でレタリングに取り組みました。 
総合作品展 ７年１組
総合作品展の写真です。
７年生は家庭科でまとめるケース作り、美術でレタリングに取り組みました。 
LUNCH TIME通信No.167
今日は、来週実施される、都立高校入試と学年末考査に向けた、応援献立です。給食室からの「試験にカツ！」の思いが、たくさん込められています！ LUNCH TIME通信No.166
ぶりは、体の側面の中央にかけて黄色い部分（側線）があるお魚です。英語では、yellowtailと呼ばれます。また、成長するにつれて、呼び名が変わる出世魚でもあります。 LUNCH TIME通信No.165
赤身魚の代表に、まぐろがあります。まぐろは、長時間動き続けるので、酸素を運搬する赤色の物質のミオグロビンが多く含まれるため、身が赤くなります。今日のツナは、「びんながまぐろ」を原料に作られています。 LUNCH TIME通信No.164
今日は、押麦入りのご飯です。押麦とは大麦を精白、加熱後、ローラーで平たく圧したもので、消化をよくするために考えられた加工法です。よくかんで、押麦の食感を楽しんでください。 LUNCH TIME通信No.163
クイズです！カカオの実は、どこにできるでしょうか? １ 土の中、２ 木の枝、３ 木の幹 正解は、２ 木の枝と３ 木の幹です。今日は、バレンタインデーにちなんだデザートです！ LUNCH TIME通信No.162
ねぎ塩豚丼に使用している「もやし」は、豆などを暗いところで発芽させて、本葉が開く前に収穫したものです。もやしの種類には、緑豆、アルファルファ、大豆などがあります。 LUNCH TIME通信No.161
給食の卵焼きは、家庭で作る時のように、うす焼き卵をくるくると巻いて作ることは難しいため、紙カップを使います。紙カップに、卵の液を入れる作業は、調理員さんの手作業です。今日は、約700個作りました。給食室は、食品工場みたいです！ LUNCH TIME通信No.160
今日は、小さな照り焼きチキンがゴロゴロと入った、給食初登場の「照り焼きチキンサンド」です！照り焼きチキンと一緒に、きゃべつも入っています。甘辛いタレがパンともよく合います。 LUNCH TIME通信No.159
大葉は薬味などに、赤じそは梅干しや漬物の色づけに使われます。また、梅漬けにした葉を乾燥させて刻み、「ゆかり」にしてご飯にかけて食べることもあります。今日は、お魚に刻んだ大葉入りの味噌ダレを塗って焼きました！ LUNCH TIME通信No.158
クイズです！春の七草として知られている「すずしろ」は、どの野菜のことでしょうか? １ かぶ、２ 大根、３ せり 正解は、２ 大根です。かぶは、「すずな」とも呼ばれています。 LUNCH TIME通信No.157
今日、２月３日は節分です。立春の前日に、災いや邪気をもたらす鬼を追い払い、福を招くために豆まきをします。また、節分には、焼いたいわしの頭をひいらぎに刺して、戸口に飾って魔除けとする風習があります。 LUNCH TIME通信No.156
今日は、さわやかな酸味が感じられるフレンチドレッシングのサラダです。ドレッシングなどに使われる食酢は、米・とうもろこし・小麦などを使った穀物酢、米を多く使った米酢、りんご・ぶどうを使った果実酢があります。給食では、穀物酢を使っています。 LUNCH TIME通信No.155
今日から２月です！今月も、リクエストメニューがたくさん登場します♪今日は、「キムチチャーハン」と「ワンタンスープ」がリクエストメニューです。食事のバランスよくサラダも、もりもり食べましょう！ LUNCH TIME通信No.154
今日の「鯖の味噌煮」は、給食室の大きな釜を2つ使って、2時間以上コトコト煮て作りました。やわらかいお魚を、煮崩れしないように仕上げることは、調理員さんにとって大変な技だそうです。 LUNCH TIME通信No.153
白菜は、畑で冬を越す時、外側の葉で包み込むようにしてひもなどでしばられています。すると、葉が寒さで傷まずに、冬を越せます。寒さに耐えた白菜は、甘みが増します。 |
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