9月17日<とれたて村給食>
・牛乳
・ミルクパン 🌼岩見沢市産かぼちゃのグラタン ・フレンチサラダ ★食材の産地★ さつまいも…千葉 玉ねぎ…北海道 キャベツ…群馬 にんじん…北海道 きゅうり…埼玉 鶏肉…鳥取 ベーコン…埼玉 🌼かぼちゃ…北海道 北海道岩見沢市から届いた新鮮なかぼちゃを丁寧に下ごしらえして、グラタンを作りました。かぼちゃは皮に栄養(ビタミンA)が豊富に含まれているので、皮ごと使用しました。ビタミンAは、免疫力や皮膚、目の健康に役立つ栄養素です。 教室をのぞくと、おいしそうに頬張っている姿がたくさん見られました。 9月16日
・牛乳
・ごはん ・小松菜のふりかけ ・豚肉とじゃがいものみそ煮 ・梨 ★食材の産地★ 小松菜…埼玉 玉ねぎ…北海道 ごぼう…青森 にんじん…北海道 じゃがいも…北海道 豚肉…埼玉、群馬 梨…栃木 9月15日
・牛乳
・ジャージャン麺 ・ひじきサラダ ・黄桃缶 ★食材の産地★ 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 長ねぎ…青森 にら…栃木 キャベツ…群馬 きゅうり…埼玉 もやし…栃木 黄桃缶…ギリシャ 豚ひき肉…埼玉、群馬、茨城 ジャージャン麺は、細かく切った野菜や大豆、豚ひき肉と合わせて炒め、甘味噌を使って甘めに仕上げたあんを蒸した中華麺に乗せていただきます。今日は少し暑いこともあり、つるっと食べられる麺は人気でした。さっぱりとしたひじきサラダの相性も抜群!どのクラスもよく食べている様子が見られました。 9月14日
・牛乳
・さつまいもごはん ・魚の西京味噌焼き ・吉野汁 ★食材の産地★ さつまいも…徳島 にんじん…北海道 だいこん…北海道 白菜…長野 しめじ…長野 長ねぎ…青森 あかうお…アラスカ 鶏肉…鳥取 9月13日
・牛乳
・かおりごはん ・野菜のうま煮 ・和風サラダ ★食材の産地★ にんじん…北海道 だいこん…北海道 じゃがいも…北海道 キャベツ…群馬 きゅうり…埼玉 いか…北太平洋 豚肉…埼玉、群馬、茨城 今日は、和食給食です。かおりごはんは、子どもたちに人気のふりかけごはんです。野菜のうま煮は、にんじん、だいこん、干し椎茸、高野豆腐、豚肉、たけのこ、いか、じゃがいも、揚げボール、糸こんにゃくが入った具だくさんの煮物です。 教室をのぞくと、山盛りによそられておいしそうに食べている子もいれば、まったく手をつけず残してしまっている人、苦手な物だけきれいに残している人もちらほら…和食、特に今日のうま煮のような煮物には、素材や出汁のうま味が溶け出しています。苦手だから残すのではなく、少しでもいいので食べてもらい、「うま味」を知ってもらいたいなと思います。 9月10日<とれたて村給食>
・牛乳
・わかめごはん ・白身魚の北秋田市産ガーリックソース ・たまごとレタスのスープ ★食材の産地★ 玉ねぎ…北海道 セロリー…長野 にんじん…北海道 キャベツ…群馬 しめじ…長野 レタス…長野 🌼にんにく…秋田県北秋田市 スケソウダラ…アラスカ 豚肉…埼玉、群馬 ベーコン…埼玉 たまご…青森 とれたて村給食の日です。秋田県北秋田市から、新鮮なにんにくが届きました。今日は、にんにくを玉ねぎなどと合わせてすりおろし、給食室特製のソースを作り、油で揚げた白身魚の上にかけました。にんにくのよい香りが食欲をそそる、いい味に仕上がりました。 9月9日
・牛乳
・チンジャオロース丼 ・さいころサラダ ★食材の産地★ にんじん…北海道 玉ねぎ…北海道 ピーマン…青森 じゃがいも…北海道 きゅうり…埼玉 豚肉…埼玉、群馬 9月8日
・牛乳
・きなこトースト ・レンズ豆のスープ ・冷凍みかん ★食材の産地★ じゃがいも…北海道 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 にんにく…青森 豚肉…埼玉、群馬、茨城 ベーコン…埼玉 冷凍みかん…香川、熊本、徳島 9月7日
・牛乳
・ごはん ・豆腐とえびの中華煮 ・切干大根入りサラダ ★食材の産地★ にんじん…北海道 エリンギ…長野 白菜…長野 長ねぎ…青森 チンゲン菜…静岡 もやし…栃木 きゅうり…埼玉 むきえび…マレーシア 豚肉…埼玉、群馬 9月6日
・牛乳
・トマトとなすのスパゲッティ ・ごまドレッシングサラダ ・りんご ★食材の産地★ 玉ねぎ…北海道 なす…栃木 キャベツ…群馬 にんじん…北海道 もやし…栃木 きゅうり…埼玉 小松菜…埼玉 りんご…長野 豚肉…埼玉、群馬、茨城 ベーコン…埼玉 9月3日
・牛乳
・豆もやしごはん ・魚の香味焼き ・みそ汁 ★食材の産地★ にんじん…北海道 大豆もやし…栃木 長ねぎ…青森 じゃがいも…北海道 だいこん…北海道 小松菜…埼玉 さば…ノルウェー 豚ひき肉…埼玉、群馬 9月2日
・牛乳
・夏野菜カレーライス ・コールスローサラダ ★食材の産地★ 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 かぼちゃ…北海道 なす…埼玉 キャベツ…群馬 きゅうり…埼玉 豚肉…埼玉、群馬 学校給食停止・再開届について
いつも指導へのご理解ありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症不安等に対応するため、2学期に区内小中学校でオンライン授業を配信することになりました。その場合には、欠席ではなく出席停止扱いとなります。 給食を止める場合には「学校給食停止・再開届(オンライン授業配信期間 書式)」 の提出が必要となります。 5日以上お休みされる場合には、2日前(土日祝祭日は除く)にご提出なさるようにお願いします。再開を希望する際も、2日前までに学校にご提出をお願いします。<swa:ContentLink type="doc" item="40901">学校給食停止・再開届(オンライン授業配信期間 書式)</swa:ContentLink> なお、9月第一週の給食は発注変更不可のため、9月6日から減額調整となります。 7月20日<1学期給食最終日>
・牛乳
・ごぼう入りドライカレー ・海藻サラダ ・小玉すいか ★食材の産地★ 玉ねぎ…兵庫 にんじん…青森 ごぼう…群馬 ピーマン…青森 セロリー…長野 キャベツ…長野 小玉すいか…神奈川 豚ひき肉…埼玉、群馬 7月19日<食育の日>
・牛乳
・ごはん ・魚の梅みそ焼き ・ゆで野菜のり和え ・かきたま汁 ★食材の産地★ えのきたけ…長野 にんじん…青森 キャベツ…群馬 小松菜…埼玉 長ねぎ…茨城 しめじ…長野 卵…青森 さば…ノルウェー 7月16日
・牛乳
・ごはん ・魚のごま三味焼き ・きゅうりの甘酢和え ・冬瓜汁 ★食材の産地★ 長ねぎ…茨城 きゅうり…福島 だいこん…北海道 じゃがいも…茨城 冬瓜…愛知 にんじん…青森 小松菜…埼玉 黒むつ(魚)…ベトナム 7月15日
・牛乳
・豆腐の中華丼 ・バンサンスウ ★食材の産地★ にんじん…青森 長ねぎ…茨城 チンゲン菜…静岡 キャベツ…群馬 きゅうり…福島 もやし…栃木 豚肉…埼玉、群馬 7月14日<ふれあい農園会給食>
・牛乳
🌼板橋区産ポテトのマーボー丼 ・中華サラダ ★食材の産地★ なす…栃木 にんにく…香川 しょうが…高知 にんじん…青森 長ねぎ…茨城 にら…茨城 キャベツ…長野 小松菜…埼玉 もやし…栃木 豚ひき肉…埼玉、群馬、茨城 板橋区でとれたじゃがいもを使って、マーボー丼を作りました。じゃがいもとなすは素揚げし、にんじんやたけのこは食べやすいようにみじん切りにしました。じゃがいものほくほく感と、ちょっぴりピリ辛な味が食欲をそそるマーボー丼に仕上がりました。 7月13日
・牛乳
・アーモンドトースト ・かぶのシチュー ・コールスロー ★食材の産地★ 玉ねぎ…兵庫 にんじん…青森 じゃがいも…茨城 かぶ…青森 キャベツ…長野 きゅうり…埼玉 鶏肉…鳥取 7月12日
・牛乳
・ごはん ・魚のにんにくみそ焼き ・野菜の炒め煮 ★食材の産地★ 長ねぎ…茨城 ごぼう…群馬 にんじん…青森 だいこん…北海道 さやいんげん…福島 じゃがいも…茨城 鶏肉…鳥取 さば…ノルウェー |
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