４月１４日（水）の給食 ・ひじきご飯 ・いかのさらさ揚げ ・利久汁 ・牛乳 いかのさらさ揚げは、醤油・しょうがで下味をつけてから、カレー粉・かたくり粉をまぶして、油で揚げました。 カレーの風味が良くおいしかったです。 今日は７年生も頑張って食べていて、どのクラスもよく食べていました！ ４月１３日（火）の給食 ・ポークカレーライス ・じゃこ入り海藻サラダ ・牛乳 カレーライスは、角切りの豚肉を１時間煮込み、玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒め、小麦粉とバターと油でルウを作り、お店に負けない味に仕上がりました。 海藻サラダにはオーブンで焼いたちりめんじゃこを混ぜて、カルシウムがたっぷりとれるようにしています。 本日の授業 技術   ４月１２日（月）の給食 ・うぐいすきな粉の揚げパン ・トマトシチュー ・春野菜のサラダ ・牛乳 今日は人気の揚げパンをうぐいすきな粉で作りました。。 一般的なきな粉が大豆から作られるのに対して、うぐいすきな粉は青大豆から作られます。 うぐいすの体の色に似ていることから、この名前が付けられました。 春になるとホーホケキョと鳴くうぐいすは春告げ鳥とも言われるので、今日は春の訪れをうぐいすきな粉で感じてもらいました。 ７年生は小学校よりも短い給食の時間にまだまだ慣れないようで、食べきれない生徒がいました。 先輩たちのように、クラスみんなで協力して素早く準備ができるようになってほしいです。 ４月９日（金）の給食 ・キムチチャーハン ・ワンタンスープ ・揚げごま団子 ・牛乳 新学期二日目の今日は、リクエスト給食でいつもランクインする人気メニューのキムチチャーハンです。 上一中のキムチチャーハンは、ご飯を炊くときにキムチの汁を一緒に入れているので、キムチの風味がご飯によくうつってうま味がアップしています。 全校よく食べていましたが、特に９年生がどのクラスもほとんど完食でした！ 新入生歓迎会１   新入生歓迎会２   新入生歓迎会３   新入生歓迎会４   ４月８日（木）の給食  ・お赤飯 ・ぶりの照り焼き ・春野菜の味噌汁 ・いちご ・牛乳 今年度の給食が始まりました。 初日は入学・進級祝いのメニューです。 給食室でお赤飯を炊き、出世魚のぶりを照り焼きにしました。 ８・９年生はもちろん、７年生もよく食べていて、令和３年度の良いスタートが切れました！ 栄養士と調理員９名で力を合わせて、「安全でおいしい給食」を作っていきます。 一年間よろしくお願いいたします。 入学式１   入学式２   クラス発表＆始業式   |
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