本日の献立 北海ラーメン 大学芋 牛乳 今日は雨で気温が下がったので、 みそ味のラーメンがおいしく感じます。 本日の献立 十三夜の献立 吹き寄せご飯 さんまの筒煮 吉野汁 牛乳 今日は十三夜にちなんでご飯の中に栗が入っています。 旬のさんまは昆布に包んで煮ました。 秋の収穫に感謝します。 本日の献立 ゆかりじゃこご飯 千草焼き さつま汁 牛乳 千草焼きは溶き卵に細かく刻んだ具材を入れて焼いた料理です。 今日は鶏ひき肉、人参、玉ねぎ、たけのこ、ひじき、 干ししいたけ、グリンピースが入っています。 本日の献立 あんかけ焼きそば 中華スープ 牛乳 焼きそばにスープに野菜たっぷりです。 今日は二品にしょうがが入っていい香りがします。 本日の献立 ご飯 ひじきとツナの佃煮 鶏肉のみそ焼き のっぺい汁 牛乳 今日は寒かったのでのっぺい汁がおいしいです。 みそ焼きもご飯が進みます。 本日の献立 チリビーンズライス 豆腐のナゲット シーザーサラダ風 牛乳 豆腐のナゲットも手作りです。 豆腐を絞った物とひき肉玉ねぎなど 丸めて作っています。 本日の献立 キムチチャーハン ポテトビーンズフライ トッポギスープ 牛乳 今日は人気メニューのキムチチャーハンです。 ご飯は新米です。 本日の献立 丸パン 鮭のクリーム焼き 白菜と ベーコンのスープ 牛乳 今旬の秋鮭です。 チーズたっぷりです。 本日の献立 ご飯 焼き鳥風煮 野菜のごま和え 牛乳 今日は串には刺さっていませんがねぎや卵、 じゃがいもが入った甘辛いタレで焼き鳥です。 人気のメニューです。 本日の献立 熊本県献立 高菜チャーハン タイピーエン風 さつまいもスティック 牛乳 タイピーエンとは中国から伝わったと言われる中華風の 春雨スープです。 さつまいもはただ揚げただけなのに甘くておいしいです。やはり旬ですね！ 本日の献立 鶏ごぼうご飯 ししゃもの磯部揚げ みそ汁 牛乳 今日のししゃもは卵がないオスです。 メスよりも大きくて食べ応えがあり、 脂がのっています。 本日の献立 ホットドッグ ブラウンシチュー くだもの シャインマスカット 牛乳 ブラウンシチューの中には人参じゃがいも玉ねぎの他 エリンギやブロッコリーも入って野菜たっぷりです。 今が旬のシャインマスカットは甘くておいしいです。 本日の献立 カレーうどん 里芋のカップ焼き 牛乳 今日は台風で気温が下がり、カレーうどんが 温かくておいしいです。 里芋にはたっぷりチーズがかかっています。 本日の献立 沖縄県の献立 タコライス もずくスープ サーターアンダーギー 牛乳 タコライスのひき肉はチリソースが入って少し辛いですが食がすすみます。 サーターアンダーギーは今日は黒糖味です。 本日の献立 ご飯 そぼろふりかけ さばのみそ煮 けんちん汁 今日のさばは脂がのっていてとてもおいしいです。 ふりかけもあってご飯がすすみます。 本日の献立 青椒肉絲丼 かみかみサラダ 牛乳 青椒肉絲丼は緑赤黄オレンジと色とりどりで きれいです。 かみかみサラダもあり今日は野菜たっぷりです。 本日の献立 冷やしごまだれうどん ポテトのチーズ焼き 牛乳 うどんのタレは練りごまと白ごまが入っています。 今日は暑くなったので、いっぱい食べてくれると 思います！ 本日の献立 十五夜献立 わかめきびご飯 鮭の塩焼き みそ汁 お月見団子（みたらし） 牛乳 今日は晴れて良かったですね。 きっと月がきれいでしょうね！ お団子おいしいです。 本日の献立 ご飯 オーロラチキン キャベツのスープ 牛乳 オーロラチキンは鶏肉じゃがいもピーマン人参筍を カレーとケチャップで味付けた食が進む一品です。 スープは米粉でとろみをつけているので、 さらっとしています。 本日の献立 味噌ラーメン スイートポテト 牛乳 今日は人気のある味噌ラーメンです。 トウバンジャンの辛味とテンメンジャンのコクで おいしくできあがりました。 今が旬のさつまいもは千葉県産です。 |
|