【さつまいもご飯　ししゃものカレー揚げ　おひたし　呉汁　牛乳】

　呉汁は、大豆をすりつぶした「呉」を、みそ汁に加えて作ります。昔から日本では、稲作の盛んな地域で、やせた土地でも育つ大豆を田んぼのあぜに植えて栽培してきました。秋に収穫した大豆を使い、冬の寒い時期に作られていたものが呉汁です。