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◎今日の献立
タンメン・スティック大学芋・牛乳
▼メッセージ
今日の給食はタンメンです。
タンメンとは、野菜が入った塩あじのラーメンのことです。関東地方で生まれた料理で、炒めた野菜に鶏の骨でとったスープを入れ、煮込んだものを麺にかけて食べます。野菜のうまみがスープに溶け込み、おいしく仕上がっていました。
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