3月15日(水)の給食

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◎今日の献立
わかめごはん・みそ肉じゃが・いちご・牛乳

▼メッセージ
 今日は、肉じゃがの味付けに“みそ”を使ったみそ肉じゃがを作りました。
 にんじん、玉ねぎ、ごぼうなどのたっぷりの具材を炒めた後、鯖節でとっただしを加えてじっくりと煮こみました。
 みそを使うことで、こっくりコクのある味に仕上がり、最後にアクセントの唐辛子を加えて、ごはんが進むメニューの出来上がりです♪

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