◎今日の献立
ごはん・麻婆豆腐・茎わかめサラダ・牛乳

▼メッセージ
　茎わかめは、わかめの“芯”の部分をカットして加工した食品です。
　一般的に食べられているわかめは、“葉”の部分で、給食ではスープやサラダによく使用しています。
　茎わかめは、コリコリした歯ごたえが特徴で、料理のアクセントになりますが、お菓子として加工され、売られているものもあります。