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今日の給食は「青菜とゆかりのごはん・ししゃものピリ辛焼き・のっぺい汁・はるみ・牛乳」です。
<のっぺい汁>
日本のいろいろな地域に伝わる郷土料理です。地域により、のっぺい、のっぺ、ぬっぺいなど名前が少しずつ異なります。里芋や人参、こんにゃく、大根など季節の野菜をたっぷり使い、とろみをつけるのが特徴です。とろみがあるので、寒い時期でも冷めにくく、体を温めてくれます。
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