今日の献立は

　「七穀ごはん・鮭のちゃんちゃん焼き・もずく入り卵のすまし汁 ・はるか・牛乳」です。

　ちゃんちゃん焼きとは鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した日本の郷土料理。　北海道の漁師町の名物料理です。
　漁師たちが浜辺で大きな鉄板で豪快に焼いて皆で囲んで食べる料理だったそうです。
　「ちゃんちゃん」とは男飯の「お父ちゃん」の「ちゃん」や「急いで」「ちゃんちゃん」から由来しているそうです。