1月16日 献立★みそ入りけんちん汁」です。 今日は、今年度最後の『板橋ふれあい農園会給食の日』です。 板橋区内でつくられた新鮮な「長ねぎ」が届きました。 板五小には、長ねぎが8キロ届いたので、鶏肉のソースとけんちん汁の具につかわせていただきました。 今年の夏は、とても暑くて育てるのにとても苦労されたとのことでした。 長ねぎを抜くときも傷をつけないように手で抜くそうです。 農家のみなさんがとても苦労されてつくっていただいた甘くておいしい長ねぎです。 ぜひ、味わって食べてもらいたいと思います。 |
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