5年生は、家庭科で調理実習が始まりました。初めての調理実習は「お茶入れ」、2回目は「ほうれん草のおひたし」でした。「お茶入れ」は、お茶を入れる寮が難しかったようですが、入れたてのお茶は苦みがありおいしかったようです。「ほうれん草のおひたし」では、「ほうれん草をゆでる→水を切ってしぼる→5cm間隔に切る」などの順番に気を付けて行いました。盛り付けの仕方も人それぞれで、お家の人が普段どのように盛り付けているのか考えるきっかけになりました。ほうれん草が苦手な児童も挑戦することができ、更に食に興味が沸くといいなと思います。