5月23日(木)の給食![]() ・牛乳 ・コーンライス ・最上町産アスパラと春野菜のクリーム煮 ・もも缶 今日はとれたて村給食です。板橋区では、交流のある市町村から「とれたて村」を通して新鮮な野菜を使用するとれたて村給食を年5回程度実施しています。今回は山形県最上町からアスパラガスが届きました。じゃがいもやかぶ、玉ねぎなどと一緒にクリーム煮を作りました。 【生鮮食品の産地】 にんにく(青森) 玉ねぎ(兵庫) にんじん(徳島) じゃがいも(鹿児島) かぶ(千葉) 鶏肉(岩手) ベーコン(埼玉) 鶏ガラ(岩手) |
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