5月17日(水)の給食
【献立】
・牛乳 ・くきわかめと青菜のごはん ・魚(赤魚)の塩こうじ焼き ・利休汁 利休汁とはごまを入れた濃厚なみそ汁です。今回はねりごまを入れています。名前の由来はお茶で有名な千利休から来ています。千利休は料理によくごまを使っていたとされていることからごまをたっぷり使った料理に「利休」と名前が付くことがあります。 【生鮮食品の産地】 小松菜(茨城) ごぼう(青森) じゃがいも(鹿児島) 大根(千葉) にんじん(徳島) 長ねぎ(茨城) 水菜(茨城) 赤魚(アラスカ) |
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