1月16日(月)の給食
【献立】
・牛乳 ・練りごまトースト ・ポークビーンズ ・りんご ポークビーンズはアメリカの家庭料理で、その名前の通り豚肉と豆を入れます。給食でもおなじみの献立で、豆は大豆を使用しました。ざらめからカラメルを作り、加えることでコクとやわらかな甘みが出ます。大豆に苦手意識がありよけている児童もいましたが、どのクラスもよく食べていました。 【生鮮食品の産地】 セロリ(静岡) 玉ねぎ(北海道) じゃがいも(鹿児島) にんじん(千葉) 豚肉(埼玉、群馬、茨城) りんご(青森) |
|