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【献立】
・牛乳
・麦ごはん
・豆腐の中華煮
・ナムル
ナムルは醤油など調味料ににすりおろしたしょうがやにんにく、すったごま、ごま油、味噌を入れたたれで野菜を和えました。食欲が増す少し濃いめの味付けだったこともあり、「ナムルおいしいです!」とおかわりする児童が多かったです。
【生鮮食品の産地】
にんにく(青森) しょうが(高知) にんじん(千葉)
長ねぎ(千葉) 小松菜(茨城) もやし(栃木)
キャベツ(愛知) 豚肉(埼玉、群馬)
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