【献立】
・牛乳
・ホイコーロ丼
・春雨と白菜の中華和え
・りんご

　白菜は今が旬の野菜です。定番の鍋料理のほかにも、つけものや炒め物、サラダなど様々な料理に使うことができます。給食でもこの時期にたくさん登場します。今日は白菜を春雨と一緒に中華風のドレッシングと和えました。

【生鮮食品の産地】
にんにく（青森）　　しょうが（高知）　　にんじん（千葉）
玉ねぎ（北海道）　　キャベツ（茨城）　　長ねぎ（千葉）
ピーマン（茨城）　　きゅうり（千葉）　　白菜（茨城）
もやし（栃木）　　　豚肉（埼玉、群馬）　りんご（山形）