1月26日(水)の給食
【献立】
・牛乳 ・あしたばパン ・ポテトグラタン ・コーンと野菜のサラダ ・いよかん パンには「あしたば」という植物を練り込んであり、中はほんのり緑色です。このあしたばは東京都の八丈島でとれたものです。あしたばは独特の香りや苦みがありますが、ビタミンや鉄などが多く体によい食材です。グラタンとともによく食べていました。 いろいろな種類の柑橘が出回る時期になりました。今日は甘酸っぱくジューシーないよかんを出しました。 【主な食材産地】 玉ねぎ(北海道) キャベツ(愛知) じゃがいも(鹿児島) にんじん(千葉) 鶏肉(岩手) いよかん(愛媛) |
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