11月5日(金)の給食
【献立】
・牛乳 ・ごはん ・魚のもみじ焼き ・いものこ汁 魚のもみじ焼きは、秋のもみじをイメージした料理です。にんじんをすりおろしたものとコーンを入れたタレで紅葉の色を表現しました。マヨネーズも入って食べやすい味にしています。魚はスケトウダラという魚を使いました。いものこ汁は里芋やさつまいもが入った具だくさんな汁物です。 【主な食材産地】 にんじん(北海道) 玉ねぎ(北海道) だいこん(千葉) さといも(埼玉) さつまいも(千葉) 長ねぎ(青森) 小松菜(埼玉) スケトウダラ(アラスカ) |
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