10月8日(金)の給食
【献立】
・牛乳 ・麦ごはん ・肉豆腐 ・おひたし 肉豆腐は豚肉と豆腐そして野菜を煮た料理です。豆腐に下味をつけることでしっかりと味がしみこみます。かつお節からとっただしを使っているので、だしの香りとうまみがきいています。食缶を開けたときに「良いかおりがする!」と声が上がりました。だしの香りが伝わったようでうれしかったです。 【主な食材産地】 玉ねぎ(北海道) にんじん(北海道) 長ねぎ(青森) 小松菜(茨城) しょうが(高知) キャベツ(群馬) もやし(栃木) 豚肉(埼玉、群馬) |
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