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5年生は、3,4時間目に明治出前授業を行いました。みんなが大好きチョコレートがどんな風にできているのか詳しく教えていただきました。チョコレートの原料のカカオ豆はアフリカから2週間の時間をかけて船で日本に運ばれてくること、おいしいチョコレートには焙煎(ロースト)や練り上げ、エイジング(寝かせる)の工程が大切であることなど、知らなかったことがたくさんありました。児童はメモを取りながら、真剣に話を聞いていました。
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