今日の献立は、
　牛乳　ターメリックライス　カトレット（ツナトマトコロッケ）　野菜スープ　です。

＜主な食材産地＞
　豚肉（埼玉県）、にんにく（青森県）、しょうが（高知県）、セロリ（静岡県）、玉ねぎ（北海道）、にんじん（千葉県）、キャベツ（愛知県）、ピーマン（茨城県）、じゃがいも（鹿児島県）

　今日は、オリパラ給食です！スリランカの料理をテーマに作りました。
　カトレットは、ツナとトマトが入っているコロッケのような家庭料理です。スリランカでは、結婚式や誕生日などのお祝いの席で食べられているそうです。
　本来ピンポン玉のような一口大の形ですが、今回の給食では俵型にして作りました。カレー風味だったので、子どもたちは食べやすかったようです。