＜本日の献立＞

あんかけ焼きそば、お好みポテト、海藻サラダ、牛乳

　今日の「あんかけ焼きそば」には、豚肉、いか、あさり、うずらの卵の他に、９種類の野菜が入っています。給食室で朝早くから鶏ガラを煮込んでうまみたっぷりのスープをとり、あんかけに使いました。

　「お好みポテト」は、揚げたじゃがいもに、ソースや青のり、かつお節をのせてお好み焼き風に仕上げました。