＜本日の献立＞

もち入りきつねうどん、野菜のしょうがじょうゆ和え、大学芋、牛乳

大学芋は、大正時代に、東京大学の前にあるふかし芋屋さんが売り始めたことがきっかけという説があります。そして、それが大学生の間で人気が出て、全国に広まったといわれています。

今日のうどんは、油揚げにもちを入れて、甘辛く煮たものを乗せて食べます。だしの香りを味わいながら食べましょう。