＜本日の献立＞

ごはん、のりの佃煮、卵焼き、石狩汁、牛乳

　「石狩汁」は、北海道を代表する郷土料理「石狩鍋」をアレンジしたものです。石狩地方では、江戸時代から鮭漁が盛んに行われていて、大漁を祝う際に漁師たちがとれたての鮭をぶつ切りにし、みそ汁が入った鍋に入れて食べていました。今日の汁に入っているじゃがいも、にんじん、大根も北海道でよくとれる食べ物です。石狩汁は、一杯でたんぱく質やビタミンをしっかり補給することができます。残さず食べましょう。