＜本日の献立＞

変わり親子丼、みそけんちん汁、アセロラゼリー、牛乳

　今日の「変わり親子丼」には、『高野豆腐』が入っています。高野豆腐は、豆腐を凍らせて溶かす作業を繰り返すことで水分が抜けていくので、スポンジのような柔らかい食感になります。高野豆腐には、歯や骨をつくる『カルシウム』や、血液の材料となる『鉄分』が多く含まれています。残さず食べましょう。