＜本日の献立＞

ごはん、鮭のチャンチャン焼き、どさんこ汁、みかん、牛乳

　今日の給食は、北海道の郷土料理です。

　「鮭のチャンチャン焼き」は、鮭と野菜を鉄板で炒め、みそやバターで味付けした料理です。チャンチャン焼きという名前の由来は、“ちゃっちゃ”と作れるから、また、“お父ちゃん”が作るからという説があります。

　「どさんこ汁」には、北海道で多く生産されている農産物のじゃがいも、にんじん、とうもろこし、大根などが入っています。北海道の恵を味わって食べましょう。