9月5日(金)の給食(沖縄県の郷土料理)
- 公開日
- 2025/09/05
- 更新日
- 2025/09/05
令和7年度食育だより
<本日の献立>
ジューシー、いかの天ぷら、ゴーヤとツナの和え物、アーサ汁、牛乳
今日の給食は、すべて沖縄県にゆかりのある料理です。
「ジューシー」は、沖縄風の混ぜご飯です。
沖縄県では「天ぷら」がよく食べられており、おやつとして食べることもあるそうです。
和え物には、沖縄県の名産品「ゴーヤ」が入っています。(給食では、塩で揉んでからゆで、苦みを抑えています。)
「アーサ汁」には、沖縄県の食卓に欠かせない『あおさのり』という海藻が入っています。