今日の献立は「七穀ごはん・鮭のちゃんちゃん焼き・せんべい汁・牛乳」です。

　せんべい汁は青森県の郷土料理、鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の漁師町の名物料理です。
　青森県といえばピーナツやごまが入った南部せんべいが有名です。せんべい汁のせんべいは小麦粉と塩で作るシンプルな南部せんべいで、煮込むことでもちもち、シコシコとした歯ごたえになります。