今日の献立は「菜飯・めばるのしょうが風味焼き・具だくさんかきたま汁・牛乳」です。
めばるの下味にしょうがのすりおろしを、上からかけたタレにはしょうがのおろし汁を使いました。
生姜は、香辛料や薬味として多く利用され、給食でもよく使う食材です。生姜にふくまれる成分には、血行を促進し、体を温める作用があるとされ、かぜのひきはじめなどにも良いとされています。