今日の献立は「ごはん・鶏肉の板橋区産長葱ソース・ごま和え・具だくさんみそ汁・牛乳」です。
　今日はふれあい農園会給食の日です。板橋区で採れた長葱が１１ｋｇ届いたので、みじん切りにしてオーブンで焼いて甘みをだし、しっとり食べやすくしてから甘辛いソースの中に入れてソースを作りました。お肉とよく合うソースです。ご飯のおかずにお肉とタレをよくからめて食べてほしいと思います。