今日の献立は

　「シナガック・ルンピアシャンハイ・香味野菜とビーフンのスープ・牛乳」です。

　今日は学びのエリア献立です。
成丘小と赤二中との共通献立でフィリピン料理にしました。
ルンピアシャンハイ（上海）は日本でいう「春巻き」のようなものです。
　この「ルンピア シャンハイ」は名前の通り、中国の影響を受けた料理で、ひき肉や玉ねぎ、人参、にんにくなどの野菜を春巻きの皮で包んで揚げて作ります。
　主食も「シナガック」というフィリピン風ガーリックライスを合わせフィリピンの家庭料理を再現してみました。